ELABORACION: La vendimia se despalilla. La primera fermentación (alcohólica) se realiza en tanques de acero inoxidable. La segunda fermentación (maloláctica) se realiza en barricas nuevas de roble francés. Crianza de 6 meses en barrica.
COMPOSICION:
100% Tempranillo
CATA:Color cereza picota. Recuerdo de moras y tostados de la madera. Posee cuerpo y estructura media. Cede matices de café tostado. Alto predominio frutal sobre la madera.
JUNGUITU
¿Hablamos de Vino?
Tel.: 902 366 137
joseignacio@portaldelarioja.com
Conoce nuestro Club de Vinos… Disfrutaras!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario